Pølsebrød - Nem opskrift på hjemmelavede pølsebrød

Guacamole salsa – Mexicansk avocado dip

Kalder alle avocado-elskere … “Raise your hands to this one!”

 

Tjek lige denne nemme opskrift på guacamole salsa som ikke kræver mange ingredienser og som er en perfekt dip til alt mexicansk bl.a. tacos, tortillas, fajitas eller nachos.

 

Undlad jalapenos og den er børnevenlig. Server evt. dippen med grøntsagsstænger.

 

Antal: 4 pers. Tid: 10 min.

 

Ingredienser

3 avocadoer

1 tomat (eller 8-10 cherrytomater)

1 fed hvidløg

½ lille rødløg

3-4 stilke frisk koriander

1 spsk. limesaft

½ jalapenos (valgfrit)

Salt

Friskkværnet peber

 

Fremgangsmåde

I en skål moses avocadoerne med en gaffel. Hvis du vil have den helt jævn kan du evt. blende dem men ønsker du avocadostykker, moser du dem bare groft.

Finthak rødløg, hvidløg, koriander og tomat.

Bland de finthakkede ingredienser sammen med avocadoen og smag til med salt og peber.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Pølsebrød - Nem opskrift på hjemmelavede pølsebrød