Ingefærshots

Frugtsalat med efterårs-vibes

 

Frugtsalat er skønt året rundt og det er fantastisk, som man kan variere i frugterne efter sæson.

Man kan jo egentlig komme lige hvad man ønsker i en frugtsalat men den her kombination er helt klart min efterårsfavorit.

 

Snyd ikke dig selv …

 

Husk kanelen! Det sætter ligesom punktummet over retten.

 

Antal: 2 pers. Tid: 10 min.

 

Ingredienser

3 mandariner

3 nektariner

2 æble

En håndfuld vindruer

Hakkede mandler

Hakket, mørk chokolade

 

Vaniljecreme

2 dl. Piskefløde

50 g. flormelis

1 tsk. Vaniljepulver

1 tsk. Kanel

 

Fremgangsmåde

Skrald mandarinerne. Vask alle frugterne og skær dem i passende bider.

Bland frugterne i en skål sammen med hakkede mandler og den hakkede, mørke chokolade.

Pisk fløde, flormelis og vaniljepulver til en luftig creme. Den må ikke blive for fast i konsistensen.

Anret med frugt, vaniljecreme og et drys kanel udover. (Kanelen kan også piskes sammen med cremen.)

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Ingefærshots