Espresso Martini

Cocktailen over dem alle med kaffe og alkohol

Martini er ofte en super nem cocktail og denne udgave med espresso er også lige til at gå til og tager ikke mange øjeblikke at shake sammen.

Server evt. epsresso martinis om en let dessert eller bare når der skal hygges lidt ekstra i weekend og hverdage.

Jeg vil alligevel lige advare jer – Espresso Martini er både stærkt vanedannende og indeholder en del alkohol, så de kan slå hårdere end man lige regner med. Jeg taler i hvert fald ikke af erfaring her.

 

Espresso martinien er lagt op som en del af mit “fredagsdrink”-koncept.

Konceptet går ud på at jeg hver torsdag deler opskriften på en ny drink- eller cocktail opskrift, så i kan nå at handle ind og lave, samt dele med mig om fredagen på de sociale medier (primært instagram men også Facebook).

 

Opskrift på epsresso martini – super nem cocktail med kaffe

Antal: 1 pers. Tid: 10 min.  

Ingredienser

• 4 cl. kold espresso
• 4 cl. vodka
• 4-6 cl. Kahlua*
• Isterninger
• kaffebønner som pynt

Fremgangsmåde

1. Kom espresso, vodka, kahlua og godt med istenringer i en shaker.
2. Sørg for at shake den grundigt, så den danner tykt og cremet skum.
3. Hæld martinien i martiniglas og anret evt. med et par kaffebønner flydende på skummet.

 

Tip!

Kahlua*: som i kan se under kahlua mængden, har jeg skrevet 4-6 cl. Hvilket jo ikke er så præcist men den klassiske epsresso martini laves i virkeligheden med 1 del af hver. Jeg er bare en alt for stor fan af kahlua, så jeg giver den altid lidt ekstra. Derfor er det min ultimative espresso Martini, hvis du bruger 6 cl. Kahlua men bruger du de 4 cl. Så får du den helt klassiske – som selvfølgelig også er vanvittig god.

 

 

Prøvet denne opskrift?

Del gerne dit resultat med mig på Instagram – brug tagget @madogdessert.dk

 

Vil du gerne holdes opdateret når jeg udgiver nye opskrifter, så kan du finde mig på følgende portaler:

• Facebook
• Instagram
• Pinterest
• Bloggers delight