Inspiration til 18 x nytårssnacks og forretter

Nytårsopskrifter – inspiration til snacks og forretter, perfekt til nytårsaften Nytår er for mange årets festligste dag, hvor mange gerne vil gøre lidt ekstra ud af maden. Jeg har samlet 30 opskrifter på snacks, appetizers og forretter til din nytårsaften – alle opskrifterne er nemme at gå til og kræver hverken det vilde udstyr eller store kokkeevner.   Få inspiration til din nytårsmenu lige her: Snacks og appetizers Laks med rygeostcreme på sprødt rugbrød  Italienske hapsere med parmaskinke, tomat og…

Fra mad til ord – Se mig komme på dybt vand i lykkehjulet i aften

Lykkehjulet bliver sendt i aften kl. 19:20, på tv2 Charlie.   Jeg har virkelig glædet mig til at jeg måtte fortælle jer om en anderledes – og ikke mindst, enormt sjov dag jeg havde tilbage i november måned.   På min instagramprofil og facebookprofil delte jeg i november en story, om at jeg havde en lille hemmelighed. Jeg ved ikke om i husker det, men jeg fik utallige henvendelser med gætterier på om jeg var gravid. Det er jeg dog…

Valentine menu – tema: Italiensk for begyndere

Valentine banker snart på døren. Mere præcist, så er det allerede på fredag den 14 februar, at romantikken blomstrer lidt ekstra, og selvom det er en amerikansk tradition, er der efterhånden rigtig mange danskere der har taget den til sig. For mig eget vedkommende, så er hver en anledning for at fejre kærligheden, velkommen hos os. Vi fejrer den – når vi vil og husker hinanden på kærligheden, når vi kan.   Jeg har derfor givet mit bud på en…

Konkurrence – Vind den nye kogebog

Julen er ved at være på trapperne og endnu bedre, så varer det ikke mange dage før den nye koegbog ”96 eventyrlige mesterretter” kommer på gaden. (Måske julegave idé?) Jeg er beæret over at have fået muligheden for at medvirke i denne kogebog og derfor vil jeg rigtig gerne forkæle hele to af jer, med denne nye kogebog, spækket med lækre opskrifter. Dog, kører konkurrencerne på min Facebook og min Instagram side. (Tryk på navnet og kom direkte til konkurrencerne)….

Min første svampejagt … og det gik bestemt ikke som planlagt!

  Jeg har egentlig ikke tøvet et øjeblik med om jeg skulle skrive dette indlæg – Fordi selvom alting synes så lyserødt og nemt når man læser alles historie, indlæg m.m. på internettet, så er der altså også ting som ikke helt går som planlagt – og det synes jeg er mindst lige så vigtigt at berette om, så andre måske kan lære af mine fejl.   Min debut som ”svampejæger” er én af de gange, hvor det går som…

Vi udfordrer vores højdeskræk og dårlige kondi på vores 1 års bryllupsdag – Camp Adventure

Et år er allerede gået siden vores bryllup og vi kan nu fejre papirbryllup   Vi har et helt specielt naboskab til vores naboer på den ene side af huset og da de har bryllupsdag på samme dato som os (dog har de været gift i flere år), så fandt vi på at holde den sammen. Fejring af kærligheden, sammen med to mennesker som vi holder utrolig meget af, var de helt perfekte rammer for os.   ” … kastede…

Stilheden er forbi – bloggen er oppe igen og nu med nyt design

  Velkommen til min “nye” blog – jeg håber i vil tage godt imod den og kan lide det nye design. Jeg har forsøgt at gøre det så enkelt og lækkert for jer, som muligt! 🙂   Først og fremmest vil jeg gerne dele min begejstring for endelig at få min madblog op at køre igen! Det har været en længere vej for mig end først antaget, da jeg har skulle tage mange beslutninger om hvilken vej jeg ville gå…