Timiangrillede kartofler

Grillede kartofler med timian og hvidløg

Opskrift på nemme, grillede kartofler med timian og hvidløg - som i perfekt tilbehør til dit grillede kød. Server evt. kartoflerne med en god bøf og hjemmelavet bearnaise dressing. Se opskriften på min kolde bearnaise dressing her.    Antal: 4 pers. Tid: 20 min. Ingredienser
  • 1 kg. Små nye kartofler
  • 1 håndfuld timian, frisk
  • 2 spsk. olivenolie
  • 1 fed hvidløg
  • Salt
  • Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
  1. Rens kartoflerne (lad gerne skrællen sidde på)
  2. Hak timian og hvidløg fint.
  3. Kom alle ingredienser i en pose og ryst det godt, så alt bliver blandet sammen. Lad kartoflerne lægge i posen i mindst 30 min., så det kan trække så meget smag som muligt. (gerne længere tid)
  4. Grill ved middel, direkte varme i ca. 15-20 min. (afhængig af størrelse)
    Prøvet denne opskrift? Del gerne dit resultat med mig på Instagram – brug tagget @madogdessert.dk   Vil du gerne holdes opdateret når jeg udgiver nye opskrifter, så kan du finde mig på følgende portaler: