Nem opskrift på sundere dadelkugler med mørk rom og chokolade
Er du på udkig efter en nem opskrift på noget sødt men som stadig er et sundere alternativ, så er disse dadelkugler en god løsning til at tage sukker trangen.
Antal: ca. 15-20 stk.
Tid: 10 min. + 1 time på køl
Ingredienser
- 200 g. dadler
- 75 g. havregryn
- 3 spsk. kakao, usødet
- 1 tsk. Salt
- 2-3 spsk. god, mørk rom (kan erstattes af 2-3 tsk. Romessens)
- 50 g. mørk chokolade
Fremgangsmåde
- Blend dadler, havregryn, kakao, salt og rom sammen til en jævn masse. Smag evt. til med mere rom, afhængig af styrke.
- Stil massen på køl 1 time.
- Hak eller blend den mørke chokolade til små stykker. Tril dadelmassen til små kugler og rul kuglerne i den knuste chokolade.