White lady Drink opskrift med gin og triple sec Nem opskrift på den friske drink white lady hvor gin og triple sec virkelig kommer til sin ret, efterfulgt af den friske og cremede smag fra citron og æggehvide.   Opskriften er en del af mit koncept ”fredagsdrinken”, som betyder at jeg hver eneste torsdag aften udgiver en ny opskrift på en fantastisk drink. Alkohol-indholdet bestemmer i fra måned til måned og fredag skåler vi sammen på Instagram & Facebook med…

Opskrift på nem, frisk drink med gin En ”Fizz” er en shaked drink og videreudvikling af ”sour” familien. Forskellen på en sour og en fizz, er man ved en fizz topper med danskvand. Så vidt jeg har researchet, serveres en Gin Fizz uden isterninger og i low ball glas. Mit bud på den bedste Gin Fizz: En klassisk Gin Fizz laves med sukkersirup men efter utallige forsøg og smagsprøver, har jeg valgt at dele denne version med jer, som bliver…

Lækker drink opskrift af en opgraderet udgave af Tom Collins med kaffelikør   Blandingen af Kahlua (kaffelikør), sirup, syrlig lime og boblende danskvand lyder måske ikke som den klassiske sammensætning til en drink og jeg lurede da også lidt første gang jeg så en opskrift men alle fordomme røg til jorden, da jeg først smagte en kahlua collins. Drinken er en del af mit fredagsdrink-koncept, som betyder at jeg hver torsdag udgiver en ny opskrift på en drink eller cocktail,…

Cocktailen over dem alle med kaffe og alkohol Martini er ofte en super nem cocktail og denne udgave med espresso er også lige til at gå til og tager ikke mange øjeblikke at shake sammen. Server evt. epsresso martinis om en let dessert eller bare når der skal hygges lidt ekstra i weekend og hverdage. Jeg vil alligevel lige advare jer – Espresso Martini er både stærkt vanedannende og indeholder en del alkohol, så de kan slå hårdere end man…

Opskrift på den klassiske og meget populære drink Dark N Stormy, som er med rom og gingerbeer. Dark N Stormy er en forfriskende og krydret drink, som både er en perfekt sommerdrink – eller drinken kan også sagtens nydes, på de koldere aftener.   Så blev det igen tid til fredagsdrinken og konceptet er som følgende: Min mand og jeg afprøver nye drinks hver fredag Torsdagen efter lægger jeg så drinkopskriften op, så i kan nå at handle ind til…

Nem cocktail med gin og champagne. Den her drink får min mand al æren for – det er nemlig helt og alene ham der har været i ”baren” og bikse noget sammen til os denne gang. Det er blevet til en enkel og hurtig drink med gin og champagne som hovedingrediens – “whats not to like”, ikke?     Så blev det igen tid til fredagsdrinken og konceptet er som følgende: Min mand og jeg afprøver nye drinks hver fredag…

Er du på udkig efter en nem, forfriskende og sommerlig drink, så er hyldeblomst sour svaret! Hyldeblomst sour er min egen nyfortolkning af sour-drinksene, hvor jeg har brugt min egen hjemmelavede hyldeblomstsaft – du kan også bare købe en eller bruge en hyldeblomst sirup (gør du det, skal du dog skære gevaldigt ned/eller helt fra, sukkersiruppen)   Så blev det igen tid til fredagscocktailen og konceptet er som følgende: Min mand og jeg afprøver nye drinks hver fredag Torsdagen efter…

Old cuban er en forfriskende, nem drink, som vel godt kan siges at være en god blanding af den klassiske mojito og en french 75. Så blev det igen tid til fredagsdrink og konceptet er som følgende: Min mand og jeg afprøver nye drinks hver fredag Torsdagen efter lægger jeg så drinkopskriften op, så i kan nå at handle ind til den Fredag er det så jeres tur, til at være bartenderne – Jeg glæder mig til at se jeres…

Nem opskrift på den klassiske drink Gin Hass, som bl.a. indeholder gin og mangosirup. Gin Hass er en forfriskende drink som smager enormt godt med den forfriskende lemonsodavand og lime samt sødmen fra mangosiruppen. Gin Hass er opfundet af den danske bartender Kim Hass.   Antal: 1 pers. Tid: 5 min. Ingredienser 6 cl. Gin 1 dl. lemon sodavand 4 cl. Mangosirup ½ lime Isterninger Fremgangsmåde Fyld glasset op med isterninger. Kom herefter først gin i, derefter lemon sodavand og…

Amaretto sour er en drink med en perfekt kombination af det søde og syrlige Med sin kombination af sødme fra amarettoen og det syrlige fra citrussaft har du her en af mine yndlings cocktails. Det er samtidig også en nem cocktail som imponerer gæsterne.   Værd at vide om Amaretto sour Amaretto er en abrikoslikør med smag som minder om marcipan Er du bekymret for salmonella, så brug pasteuriseret æggehvide Appelsinskallen er ”prikket over i´et” – den kan undlades.  …