
Chips af parmesanost – perfekt som salattopping eller til suppen Parmesanchips er super nemme at lave og og en sprød, tynd chips udelukkende bestående af parmesanost – og lidt krydderier. Jeg har brugt rosmarin men brug gerne de krydderier du lige har – timian, oregano osv. kan sagtens også bruges. Parmesanchipsene er virkelig lækre som topping til salaten, til suppen eller bare en lidt sundere snack. Prøv f.eks. parmesanchipsene til disse retter: Cremet bagt blomkåls-hvidløgssuppe Bagt græskar-tomatsuppe med creme…