
Sprød granola med kokosflager, nødder og tørret papaya Forskellen på müsli og granola er egentlig blot at granola er bagt/ristet ift. Müsli. Ved at bage sin granola bliver den både mere sprød og får en mere karismatisk smag. Granola er, ligesom müsli, helt fantastisk oven på din morgenmad såsom yoghurt eller smoothiebowl og generelt bare som topping din morgenmad, kager o.lign. Hvilket nødder skal man bruge til granola? Jeg har i denne opskrift brugt en variation af cashewnødder, macadamianødder…